Нож для овощей и фруктов

Нож для овощей и фруктов 

Кухонный нож — пожалуй,
один из самых востребованных инструментов на кухне, который порой даже заменяет
вилку. Помните старую примету: “Не ешь с ножа — злым будешь!”. Конечно же, мы
не верим в приметы, да и с ножа есть не советуем. Но всё-таки тему применения
ножей в готовке мы с удовольствием осветим.

Нож для овощей и
фруктов: как выбрать?

Если взглянуть на
огромный выбор ножей для резки овощей и фруктов, конечно глаза разбегаются. Но
мы заострим своё внимание на универсальном и компактном ноже, который точно
полезен и для домохозяйки и для шеф-повара. Чтобы выбрать самый подходящий для
вас вариант стоит опираться на несколько критериев:

• Внешний
  вид

Как уже сказано, мы
рассматриваем универсальный нож для овощей и фруктов. Поэтому с виду такой
кухонный инструмент отличается по большей части только размером, а в остальном
схож на собратьев. Он специально создан компактным для удобства нарезания
мелких фруктов и ягод;

• Материал

Высококачественная сталь
— один из лучших материалов для работы на кухне. Сталь не подвергается
коррозии, позволяет использовать маневры в нарезке, прочная, надежная и не
реагирует на колебание температур;

• Ручка

Здесь всё сугубо
индивидуально. Но если не знаете, что лучше, то советуем выбирать классику —
прямая ручка с легкими изгибами для руки (как на фото в начале статье);

• Острое
  лезвие

Один из самых главных
критериев по выбору ножа для фруктов и овощей является острое лезвие. Хороший
нож не соскальзывает во время резки и легко справляется с тонкой нарезкой без
потери сочности продукта. 

Достоинства ножей для овощей и фруктов “ Олеся”

• Высококачественная сталь;
• Острое фигурное лезвие;
• Эргономичная ручка;
• Можно использовать в посудомоечной машине;
• Белорусское качество, проверенное временем;
• Гарантия 18 месяцев.

Подробнее о ножах и
других инструментах для приготовления блюд можно узнать на нашем сайте: https://posuda-olesya.ru/